Lirac rouge Le Joncier 2022
Domaine du Joncier
Généreux, soyeux et épicé
Grenache noir (48 %) – Mourvèdre (35 %) – Syrah (17 %)
Température de service 16°
Le Domaine du Joncier, conduit en agriculture biologique et biodynamique, a été acquis en 2022 par la Famille Abeille–Fabre. Cette cuvée provient de vieilles vignes du plateau de Vallongue, implantées sur un terroir de galets roulés, considéré comme l’un des plus remarquables de l’appellation.
Ce Lirac séduit par la finesse de ses tanins, l’intensité de ses notes de fruits noirs et sa finale subtilement poivrée. Un profil à la fois généreux, soyeux et épicé, fidèle à l’identité des vins de la vallée du Rhône Sud.
Cuvée issue de raisins récoltés exclusivement dans nos vignobles du Domaine du Joncier et vinifiés sur notre exploitation certifiée agriculture biologique et biodynamique.
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Cette cuvée 2022 peut s’apprécier dès à présent pour son expression gourmande, ou se garder 3 à 5 ans afin de révéler d’autres facettes de sa complexité.
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viandes rouges grillées; jarret de porc confit; fromages affinés (Brie de Meaux, Saint-Nectaire) et même des desserts chocolatés.
- Expéditions sous 48h et livraison par transporteur
- Frais de port offert dès 300€ d'achat
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