Châteauneuf du Pape blanc 2024 Château Mont-Redon
Château Mont-Redon
Floral, minéral, complexe
Grenache blanc – Clairette – Roussanne – Picpoul – Bourboulenc
Température de service 8°
Un des pionniers du blanc à Châteauneuf-du-Pape, Mont-Redon signe ici l’un des fleurons de la propriété, issu de ses terroirs de galets roulés et calcaires urgoniens.
Ce blanc séduit par sa fraîcheur aromatique, avec des notes florales et d’agrumes. La bouche, non boisée, exprime une grande pureté et une belle minéralité.
Nos vins étiquetés « Château Mont-Redon », « du Château », « Le Plateau de Mont-Redon » sont issus de raisins récoltés exclusivement dans nos vignobles et vinifiés dans notre exploitation, certifiée HVE niveau 3.
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Délicieux dès aujourd’hui, c’est aussi un grand vin de garde (15 ans et plus) qui évoluera sur des notes truffées, pétrolées, avec une texture onctueuse. Il accompagnera parfaitement fruits de mer, poissons, plats truffés et fromages affinés.
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Huîtres; foie gras; brouillade de truffes; carpaccio de Saint-Jacques; Daurade en papillote; risotto aux cèpes et parmesan.
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Pays France Dénomination AOP Châteauneuf-du-Pape Valeur / 100ml Energie 328 kj / 79kcal Matières grasses 0g Dont acide gras saturés 0g Glucides 0,9g Dont sucres <0,5g Protéines 0g Sel 0g Ingrédients : raisins, conservateurs et antioxydants (sulfites), régulateurs d’acidité (acide tartrique), mis en bouteille sous atmosphère protectrice
- Expéditions sous 48h et livraison par transporteur
- Frais de port offert dès 300€ d'achat
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