Vieux Marc de Châteauneuf-du-Pape

Riche, intense et complexe.

Cette eau-de-vie est issue de la distillation des marcs de raisins de Châteauneuf-du-Pape après vinification, puis élevée longuement en fûts de chêne pendant plus d’une dizaine d’années, développant toute sa complexité aromatique.

Sa robe ambrée annonce un nez intense aux notes épicées, de vanille et de caramel. Sa bouche est ample et ronde avec des arômes de torréfaction et une finale longue et harmonieuse.

Comment le déguster ?
À servir à température ambiante, idéal en digestif en fin de repas.